20khz 1000w pers Titanium materiaal Ultrasone voedsel snijmachine apparatuur

20khz 1000w pers Ultrasone voedsel snijmachine voor bakkerij Bevroren voedsel

Wat is het principe van het ultrasone snijden?

bakkerijproducten die room of suikerhoudende lagen bevatten, alsmede andere deeg- of vethoudende voedingsmiddelen,kan op een gecontroleerde manier met behulp van echografie worden gesneden of geknipt om een visueel aantrekkelijke kwaliteit te verkrijgenDe snijgeometrieën van de werktuigen voor longitudinale of dwars snijden zijn individueel afgestemd op de behoeften van het product.

Als gevolg van ultrasone trillingen blijven slechts lichte residuen van het product aan de sonotrode vast, zodat deze tot op zekere hoogte een zelfreinigende werking vertoont.

Vanwege de ultrasone trillingen werken snijsonotrodes met een lagere aanvankelijke druk dan conventionele snijmachines.Sonotrode slijtage is minder en de snijkwaliteit is aanzienlijk beterBovendien heeft het gebruik van ultrasone snijsystemen een positief effect op het onderhoud en de stilstandstijden van de apparatuur.

De ultrasone snijmachine laadt de ultrasone energie rechtstreeks op de snijmachine, en de snijmachine wordt een snijmachine met ultrasone golven.het materiaal wordt voornamelijk verzacht en gesmolten door de ultrasone energieDeze snijmethode is geschikt voor het snijden van dikke, dikke, lange,enz.. materialen die ongemakkelijk zijn om de snijplaat te plaatsen, zoals ruwe rubber uit de rubbermixer, buis snijden, bevroren vlees, snoep, chocolade snijden, printplaten,met een vermogen van meer dan 10 kW.

De basisstructuur van de ultrasone snijplank is vergelijkbaar met die van de ultrasone snijmachine.behalve dat het ultrasone uitgang deel is geen cutter maar een standaard ultrasone platte malHier is de mal gelijk aan een snijplank. Dit is echter een snijplank die wordt gebruikt voor ultrasone trillingen.maar de scherpte van de snijrand is verminderd, en de levensduur van het snijmes wordt sterk verlengd.

Voordeel hiervanEconomie Ultrasone voedsel snijmachine voor bakkerijen Bevroren voedsel

• Geweldige snij- en vormstabiliteit

• Productspecifieke snijgeometrieën

• Snoeien van sonotroden met weinig productadhesies en zelfreinigende werking

• Vermindering van onderhoud en stilstand

• Producten gesneden vrijwel ongeacht de consistentie

Taart, boterham, koekjes, wafers, nougat.

Bevroren gebak en gebakken taart

Bevroren vis

Snacks en gezondheidsbars

Vers/bevroren bereid vlees

Koekjes met deeg of gebakken koekjes

Zwakke en harde kazen

Vers/bevroren groenten

Zoete producten

ijsjes