In deze video kijken we gericht naar de 20 Khz ultrasone voedselsnijmachine voor het snijden van cheesecakes. U krijgt een gedetailleerde uitleg over het vermogen van 1000 W en de specificaties van het titanium mes, en leert hoe deze zich vertalen in nauwkeurige, zuivere sneden voor bakkerij- en diepvriesproducten in praktijktoepassingen.